MONTALEO
Trauben: 70/80% Sangiovese und andere Trauben
Weinberg:
Traubenauslese aus eigenen Rebbergen
Weingärung: der Weingerärungsprozess findet in 50 hl Tanks aus rostfreiem Stahl statt

Reife:
vier Monate in Tanks aus Inox und zehn Monate in Flaschen
Oenologe:
Attilio Pagli
Jahrgang 2008 ist nun zum Verkauf bereit: die Produktion beträgt zirka 13300 Flaschen.
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